Salı , 17 Eylül 2019
Buradasınız: Anasayfa » Etiket Arşivi: Kekler

Etiket Arşivi: Kekler

Haber Aboneliği

Tahinli kek

DSC_0432

  Geçenlerde arkadaşım Didem kızı İrem’le bize geldi. Geldiğinde de, tadıyla mideye, görünümüyle göze hitap eden bu nefis keki yaptı. Tarifine gelirsek şöyle: Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 8 yemek kaşığı tahin Vanilya Kabartma tozu Pudra şekeri Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle kabarana kadar çırpıyoruz. ... Devamını Oku »

Kremalı havuçlu kek

havuclu kek

Bu aralar evde olduğum için sık sık misafir ağırlıyorum. Gelen misafirlere de her defasında farklı tarifler deniyorum. Bu kez havuçlu kek yaptım. Daha önce denediğim bir tarifi biraz değiştirerek yeni bir forma soktum. Evde bir süredir bekleyen bir küçük kutu hazır krema vardı. Son kullanma tarihi geçmeden değerlendirmek istiyordum ve havuçlu kekte denemeye karar verdim. Sonuç nasıl oldu derseniz gayet ... Devamını Oku »

Kakaolu ıslak kek

ıslak kek1

Kek deyince bizim evde akan sular duruyor. Kek canavarı bir kızım var çünkü. Mütemadiyen kek isteyebiliyor. Hal böyle olunca bizim evde de kek eksik olmuyor. Hafta sonu Adana’dan iki günlüğüne İstanbul’a gelen kuzenim ve annemler bana kahvaltıya gelince “hadi size ıslak kek yapayım” dedim. Elimde güzel bir tarif vardı, lakin kağıdı bulamadım. Herkesi de keke heveslendirince biraz aklımda kalanlar, biraz ... Devamını Oku »

Cevizli ve damla çikolatalı mozaik pasta

mozaik pasta

Nehir bugün etrafımda “Anne çikolata var mı?”, “Babama söyleyelim gelirken çikolata alsın mı?” diye dolanırken, “Gel sana çikolatalı pasta yapayım” dedim. Hemen teklifimi kabul etti. Aslında evde çikolata bolca var da vermek istemiyorum. İkindi kahvaltısı yerine atıştıracak hafif bir tatlı olan mozaik pasta yapmaya karar verdim. Mozaik pastaları silikon muffin kabında dondurunca da çok şık bir sunum oldu. Bu pratik ... Devamını Oku »

Elmalı tart, kek ya da pie, ne derseniz!

tart2

Tadı nefis, görünümü süper ancak adı konusunda bir fikrim yok. Kek gibi yapılıyor, tart gibi süsleniyor, dilimlenince apple pie’a benziyor. Artık adına ne derseniz, orası size kalmış, ben tarifini vereyim de 🙂 Bu tarif eski işyerinden bir arkadaşıma ait, sağolsun sık sık yapar getirirdi, biz de öğleden sonra kahve eşliğinde afiyetle yerdik. Bu keki Nehir de çok sevdi, yanında sütle ... Devamını Oku »

Kakaolu muffin

foto1

Aslında bu tarife sitede yer vermeye niyetim yoktu. Klasik kakaolu keki, muffin kaplarında yaptım. Ama öyle güzel kabardı ki, tadı da güzel olunca paylaşmaya karar verdim 🙂  Daha önceki yazılarda bahsetmiştim Nehir keki çok seviyor ben de bu sebepten ortalama 10 günde bir ona kek yapıyorum. Muffin kaplarında yaptığım kekler ise son derece pratik oluyor. Saklanma kaplarında bayatlamadan iki-üç gün ... Devamını Oku »

Fındıklı, üzümlü kek

DSCN0755

Nehir’le beraber mutfakta kek, kurabiye yapmak en sevdiğimiz aktivitelerden biri. Her ne kadar bu etkinliğimiz sırasında mutfak normalin iki katı dağılsa da biz çok eğleniyoruz. Daha sonra Nehir fırının başında bekleyip, sık sık “Pişti mi?”  diye soruyor. Nehir geçen gün kek isteyince, mutfağın yolunu tuttuk ve birlikte kek yaptık. Sonuç çok güzel oldu. (Bir itirafta bulunayım Nehir’le kek yapmaya başlayana ... Devamını Oku »

Descargar musica