Pazar , 21 Nisan 2019
Buradasınız: Anasayfa » Damak Tadı » Tahinli kek
Tahinli kek

Tahinli kek

 

Geçenlerde arkadaşım Didem kızı İrem’le bize geldi. Geldiğinde de, tadıyla mideye, görünümüyle göze hitap eden bu nefis keki yaptı. Tarifine gelirsek şöyle:

Malzemeler:

3 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

8 yemek kaşığı tahin

Vanilya

Kabartma tozu

Pudra şekeri

Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle kabarana kadar çırpıyoruz. Ardından sırasıyla süt, sıvı yağ, un, 4 yemek kaşığı tahin, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek,tereyağı ile güzelce yağladığımız kalıba kek harcımızı döküyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kekimizi ortalama 30-40 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra kek ılıklaştığında kalıptan çıkarıp, üzerine 4 yemek kaşığı tahin ve 2 tatlı kaşığı pudra şekeri ile karıştırdığımız tahinli harcı döküyoruz. Ilık olarak servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

 DSC_0428

 

 

 

 

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak.

Descargar musica